eBlog - Une Frenchie à Glasgow [FR]

Voici la dernière pub pour l’Irn Bru. Nous l’avons vue au cinéma hier après-midi.

… Ahh l’Écosse… les filles à talons hauts sous la pluie, les Rangers et les Celtics, les midges, le kilt, appeler le déjeuner : dinner et le dîner : tea… !

Nous avons une tradition dans notre école. Nous sommes tous le Secret Buddy de quelqu’un. Cela signifie que de temps en temps, tout au long de l’année, nous offrons un cadeau à quelqu’un d’autre, tout en cachant notre identité. 

Dès le début de l’année, nous avons tiré au sort une enveloppe avec le nom de quelqu’un inscrit sur une petite carte. C’est ainsi que l’on connait l’identité de la personne à qui l’on offre le cadeau… mais jamais celle de la personne qui nous offre un cadeau.

Et ce matin, dans mon pigeon hole, j’ai découvert un paquet de la part de mon Secret Buddy. Tout en ouvrant mon cadeau devant tout le monde dans la staff room, j’étais très touchée, et je crois même que je commençais à rougir en sentant tous les regards se porter sur moi. C’est vrai que c’est difficile aussi de montrer sa réaction à tout le monde, en ouvrant le cadeau, pour que le Secret Buddy nous voit. Et puis on remercie notre Secret Buddy, sans savoir à qui s’adresser exactement… mais c’est le jeu !

Alors il y a ceux qui donnent très souvent des petits cadeaux… et ceux qui préfèrent laisser passer un peu de temps avant d’offrir un cadeau plus important. Mon Secret Buddy est plutôt comme ça. Mais les deux sont vraiment sympas ! J’ai été drôlement gâtée !

Et vous vous en doutez, le reste de la journée s’est trèèèèès bien passé…

Alors, qu’ai-je découvert dans mon paquet, à votre avis ?

Le passage à l’heure d’été aura lieu ce dimanche 30 mars 2008. À 2 heures du matin exactement, nous avancerons nos horloges d’une heure. Il sera donc déjà 3 heures à ce moment-là.

[Je n'ai pas dit que vous deviez changer toutes vos pendules en plein milieu de la nuit. Faites comme moi, dans la cuisine, elle n'était pas passée à l'heure d'hiver, ça en fera une de moins à changer.]

Sinon n’oubliez pas, il y a : le réveil, les montres [oui je collectionne les swatchs, j'en ai un certain nombre...], les pendules, l’horloge de la voiture… heureusement le Mac, lui, se règle tout seul !

Pour ceux qui se posent la question, les dates de changement d’heure sont identiques au sein de toute l’Union Européenne. Et pour retenir la date, le passage à l’heure d’été s’effectue le dernier dimanche de mars. Et le retour à l’heure d’hiver [je préfère ce changement, car on peut dormir une heure de plus ] a lieu le dernier dimanche d’octobre.

Saviez-vous que dans certains pays, ils ont abandonné cette pratique ou bien ne l’ont simplement jamais adoptée ?

Bon, il y a quand même un côté positif à la chose : on aura une heure de jour en plus ! Et habitant dans le grand nord, les jours sont encore plus longs qu’en France en été… Certes en hiver il fait nuit à 3.30, pardon 15h30 [ça y est je suis habituée à ne plus dire l'heure correctement...], mais en été, c’est vers 23h30 que le soleil se couche…

Bonne chasse aux oeufs en chocolat dans les jardins…

Je vous souhaite une très bonne fête de la Saint Patrick ! 

1- Qu’est-ce que la Saint Patrick ? C’est le 17 mars, en Irlande et dans de nombreux autres pays où vivent des irlandais, que l’on fête la Saint Patrick. Il convient en ce jour de s’habiller… en vert, de boire de la bière… verte, de manger des plats irlandais spécialement colorés… en vert, et de participer aux nombreuses parades et défilés locaux.

2- Pourquoi le trèfle ? On dit que Saint Patrick a utilisé le trèfle pour expliquer le concept de la Sainte Trinité aux païens : le Père, le Fils et le Saint Esprit. Depuis, le trèfle est l’emblème national de l’Irlande, et les irlandais le portent fièrement à leur boutonnière les jours de fête. Par ailleurs, une vieille légende dit que le trèfle peut rompre le charme d’un mauvais esprit et porter chance !

3- Pourquoi le vert ? La tradition veut que l’on soit vêtu de vert pour célebrer la Saint Patrick. Cette couleur se réfère vraisemblablement au vert des collines, de l’herbe et du trèfle irlandais, pays par ailleurs appelé l’île d’émeraude. C’est également la couleur du printemps et de l’espoir.

Bon dimanche à toutes et à tous !  

Bon dimanche à toutes et à tous ! Et bon courage pour la reprise…

[Photo : Édimbourg - février 08] 

Robert Burns est un poète écossais né le 25 janvier 1759. Il est même le poète national d’Écosse. Auteur passionné et romantique, il a écrit de nombreux poèmes et chansons, dont le fameux Auld Lang Syne (Ce n’est qu’un au revoir).

Pour célébrer sa naissance et lui rendre hommage, tous les 25 janvier, les écossais se retrouvent en famille ou entre amis au cours d’un Burns supper. C’est un dîner où l’on mange du Haggis et l’on boit du whisky, et au cours duquel les gens lisent des poèmes de Robert Burns. Tout cela se termine souvent en céilidh. (Je vous expliquerai une prochaine fois de quoi il s’agit).

Le 25 janvier est donc considéré comme un jour de fête nationale, peut-être même plus célébré que le 30 novembre, jour officiel de la fête nationale : St Andrew’s Day. (Comme la St Patrick pour les irlandais le 17 mars).

Voici un de ses poèmes que j’adore particulièrement, je l’avais découvert pour la première fois dans un de mes manuels d’anglais (oui je me souviens lequel, et quelle année c’était !) :

A Red, Red Rose

O my luve is like a red, red rose
That’s newly sprung in June;
O my luve’s like the melodie
That’s sweetly played in tune.

As fair art thou, my bonny lass,
So deep in luve am I;
And I will luve thee still, my dear,
Till a’ the seas gang dry.

Till a’ the seas gang dry, my dear,
And the rocks melt wi’ the sun;
I will luve thee still, my dear,
While the sands o’ life shall run.

And fare thee weel, my only love,
And fare thee weel, awhile!
And I will come again, my love
Though it were ten thousand mile.

- Robert Burns -

Une pub écossaise qui date de l’année dernière mais qui a si bien fonctionné qu’elle va passer à la TV dans toute la Grande Bretagne dans une version rallongée.

Combien de monuments écossais reconnaissez-vous, lesquels ?

… temps idéal pour aller au cinéma

Mais avant ça, nous avons décidé de (re)tester le petit déjeuner traditionnel écossais au Counting House. Dans l’assiette : baked beanz, tomatoes, black pudding, eggs, square sausage, potatoes, and bacon.

Ensuite direction cineworld Cinema pour voir The Simpsons movie. Excellent !!!

Petit tour par la Gallery of Modern Art, avant d’aller nous réchauffer en prenant un bon chocolat chaud (ou une guinness pour Alistair!) dans un Pub irlandais : le Waxy O’Connor’s.

En rentrant le soir, on a dégusté notre raclette comme il se doit : avec de la charcuterie, des pommes de terre et du bon vin

Pour aller à Édimbourg, nous avons pris le bus à Buchanan station car ça revient moins cher que de prendre le train. Grâce à citylink, on peut prendre un bus tous les 1/4 d’heure pour aller à Édimbourg ou en revenir. Et l’aller-retour ne coûte que £6.90.

En arrivant, nous sommes allées directement au Baked Potato Shop [merci le guide du routard !] pour commander nos baked potatoes. On s’est installées sur un banc pour les déguster. Il y en avait tellement à manger, il vallait mieux être bien installées ! Et on pouvait en même temps profiter du Fringe. C’est un festival qui dure environ un mois à Édimbourg pendant lequel les gens font des prestations dans la rue et on peut assister à des spectacles de toutes sortes tous les soirs …

Ensuite, on a visité une église transformée en Pub, la fabrique de kilts, la cathédrale St Giles. Nous avons vu quelques prestations de personnes qui présentaient un spectacle pour le soir-même puis nous avons remonté High street jusqu’au château. Nous ne sommes pas entrées, car ça coûte assez cher, £9 par personne. Mais un jour j’irai quand même ! Donc on a pris des photos de l’extérieur, c’est tout ce que l’on pouvait faire Nous sommes descendues par Princes Street Gardens, magnifique parc au pied du château.

Après avoir traversé la ville, nous sommes montées jusqu’à Calton Hill. C’est une acropole qui domine la ville, la vue de là-bas est superbe quand il fait beau. On peut même voir la mer !

Retour en bus, avant de déguster à la maison un fish & chips traditionnel. Le meilleur du coin, de chez Peter Equi & Sons à Hamilton.

20 juillet 2007

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