eBlog - Une Frenchie à Glasgow [FR]

Date : Vendredi 17 août
Lieu : chez nous, à Hamilton
Heure : 20h00
Liste des invités : Cathy & Peter, Drew, et Baz.

Cathy & Peter font du karaté avec Alistair. Ils sont les parents d’Amy qui a joué avec Margaux au moment du mariage. Elles ont toutes les deux fait des bulles à la sortie de l’église. Drew a passé deux ans comme croupier sur des bateaux de croisière partout dans le monde. Et Baz a un Doctorat en Psycho. Elle a 1 an de plus que mon papa, donc l’âge de ma maman !

Idée sympa pour une soirée britannique entre amis : la soirée crêpes !!! Testée et approuvée une semaine auparavant quand Hélène (bretonne) et Marie étaient là. Je ne dévoilerai pas la recette de base, mais voici la liste des ingrédients qui étaient à notre disposition :

• pour les salées : saumon fumé ~ crème fraîche ~ citron ~ jambon ~ oeuf ~ gruyère ~ cheddar ~ chili ~ sauce tomate.

• pour les sucrées : sucre ~ confitures (fraise, framboise, abricot) ~ nutella ~ cassonade ~ caramel au beurre salé ~ glace à la vanille ~ coulis à la framboise.

Pour commencer la soirée, nous avons servi en apéritif un kir breton qu’on a bu dans des bolées Et puis Drew avait apporté du cidre à la poire : délicieux ! On s’est régalé !!!! Chacun son tour on faisait une tournée de crêpes pour tout le monde. C’est vraiment sympa et convivial, et tout le monde passe devant les fourneaux …

Mais celle qui s’est le plus régalée, c’est Cathy !!!! Avec sa spéciale : nutella, coco pops (pour le “crunchy”), glace à la vanille, caramel au beurre salé, avec une crêpe en-dessous/une crêpe au-dessus… Mmmmmm vivement la prochaine soirée Crêpes !!! Merci Hélène pour la recette, elle fonctionne à merveille.

Ensuite on a joué au Jungle Speed, ils ne connaissaient pas du tout, c’est un jeu français. En voici les origines. Drew passait son temps à dire “I love this game” tant et si bien qu’on lui a offert ce jeu pour son anniversaire une semaine plus tard !