eBlog - Une Frenchie à Glasgow [FR]

Ca s’est décidé plus ou moins sur un coup de tête, mais qu’est-ce que ça m’a fait plaisir que Céline revienne à la maison du 20 au 27 août !

Au programme de cette semaine : shopping, concert, match de rugby, shopping à Glasgow, discussions entre filles, shopping au Fort, Jane Norman, recherche de cartes d’anniversaire pour Anne et Alex, shopping again… et vaisselle. Oui, Céline aime bien faire la vaisselle le matin en se levant ou tout de suite après avoir mangé. Je devrais prendre exemple… !

Je suis allée la raccompagner à l’aéroport de Prestwick en voiture, c’était la première fois que je faisais autant de route toute seule ! Enfin heureusement, j’ai mon petit GPS toujours avec moi

Vivement le mois d’octobre que poulette et schtroumpfette se revoient

Avec Céline, Alistair et Iain, nous sommes allés voir le match de rugby Scotland v South Africa au stade Murrayfield à Édimbourg. Les écossais ont lamentablement perdu, mais c’était super chouette de voir le match en vrai ! Nous étions placés au premier rang derrière l’une des deux lignes d’essai.

Date : Vendredi 17 août
Lieu : chez nous, à Hamilton
Heure : 20h00
Liste des invités : Cathy & Peter, Drew, et Baz.

Cathy & Peter font du karaté avec Alistair. Ils sont les parents d’Amy qui a joué avec Margaux au moment du mariage. Elles ont toutes les deux fait des bulles à la sortie de l’église. Drew a passé deux ans comme croupier sur des bateaux de croisière partout dans le monde. Et Baz a un Doctorat en Psycho. Elle a 1 an de plus que mon papa, donc l’âge de ma maman !

Idée sympa pour une soirée britannique entre amis : la soirée crêpes !!! Testée et approuvée une semaine auparavant quand Hélène (bretonne) et Marie étaient là. Je ne dévoilerai pas la recette de base, mais voici la liste des ingrédients qui étaient à notre disposition :

• pour les salées : saumon fumé ~ crème fraîche ~ citron ~ jambon ~ oeuf ~ gruyère ~ cheddar ~ chili ~ sauce tomate.

• pour les sucrées : sucre ~ confitures (fraise, framboise, abricot) ~ nutella ~ cassonade ~ caramel au beurre salé ~ glace à la vanille ~ coulis à la framboise.

Pour commencer la soirée, nous avons servi en apéritif un kir breton qu’on a bu dans des bolées Et puis Drew avait apporté du cidre à la poire : délicieux ! On s’est régalé !!!! Chacun son tour on faisait une tournée de crêpes pour tout le monde. C’est vraiment sympa et convivial, et tout le monde passe devant les fourneaux …

Mais celle qui s’est le plus régalée, c’est Cathy !!!! Avec sa spéciale : nutella, coco pops (pour le “crunchy”), glace à la vanille, caramel au beurre salé, avec une crêpe en-dessous/une crêpe au-dessus… Mmmmmm vivement la prochaine soirée Crêpes !!! Merci Hélène pour la recette, elle fonctionne à merveille.

Ensuite on a joué au Jungle Speed, ils ne connaissaient pas du tout, c’est un jeu français. En voici les origines. Drew passait son temps à dire “I love this game” tant et si bien qu’on lui a offert ce jeu pour son anniversaire une semaine plus tard !

Ça faisait longtemps que j’avais envie d’y aller … Et ce soir je suis allée nager … C’était une vraie mission :

Alistair vient de partir au karaté. Je dois conduire ma voiture toute seule pour la première fois. Heureusement la piscine n’est pas loin de la maison. 5 min seulement. En route avec ma ‘tite twingo toute bleue … avec le post’it “roule à gauche” sur le volant

Je me concentre, je roule à gauche. Je connais la route puisque je suis allée à pied chercher les tarifs et les horaires de la piscine. Il faut que je tourne à gauche à la prochaine intersection et j’arrive juste en face ! Oups c’est un sens interdit … J’avais pas vu ça à pied ! Bon bah on continue alors. Heureusement qu’il y avait quelques voitures, c’est plus facile pour rouler au bon endroit.

[Moi j'dis qu'y m'faudrait une p'tite voiture qui roule toujours devant moi, et qu'elle veuille toujours aller là où je veux aller !!! ]

J’arrive à la piscine, j’entre sur le parking. J’ai failli me tromper de côté pour entrer. Il y a des barrières automatiques. Enfin que pour entrer. Donc du côté gauche.

“Can I have a lane swim ticket please?” C’est £2.10 pour aller nager et £3.60 pour une entrée adulte normale. Sauf qu’une fois changée et arrivée à l’intérieur, je vois qu’il n’y a pas de lignes dans le bassin de 25m. Et oui sur le coup, je regrette un peu mon bassin de 50m de la piscine du Lac. Quoi que les dernières fois où j’y suis allée, j’ai pas pu nager bien longtemps car il y avait des tonnes de feuillles dans l’eau et à la surface. Plutôt désagréable. Bref. J’ai payé moins cher, et j’ai accès à la même chose que tout le monde. Je suis pas obligée de nager tout le temps… Je me lance, sur un des bords, dans le sens de la longueur bien sûr ! Je précise, car les écossaises nagent dans le sens de la largeur …

L’eau est chaude, et enfin je peux nager. Il n’y a que deux autres personnes qui nagent normalement, comme moi. Alors on est tranquille pour nager. Presque personne dans l’eau autour.

Une demie-heure plus tard, j’ai nagé mon km. J’aurai pu continuer encore, mais je me dis que c’est déjà une bonne reprise. Et puis Alistair va être revenu du karaté … J’y retournerai la semaine prochaine.

Alors je retourne aux casiers, là où j’ai laissé mes affaires. Pas comme à Tours, au moins la pièce, on la récupère ici ! Et je cherche les douches… je fais quasiment toutes les allées, je regarde les panneaux, pas un seul n’indique “showers“… Et finalement au milieu de tout à côté des bassins, ouvertes sur tout le monde, mixtes, je trouve les douches ! Extrêmement chaudes, mais ça fait du bien.

Promis, la semaine prochaine j’y retourne, avec Céline normalement !!! Hamilton Water Palace

Journée tranquille à la maison avant qu’Hélène et Marie ne partent demain.
Et si on faisait un gâteau… ?
Ok c’est un gâteau au yaourt, la recette est archi-simple, mais c’était très bon !!!

… temps idéal pour aller au cinéma

Mais avant ça, nous avons décidé de (re)tester le petit déjeuner traditionnel écossais au Counting House. Dans l’assiette : baked beanz, tomatoes, black pudding, eggs, square sausage, potatoes, and bacon.

Ensuite direction cineworld Cinema pour voir The Simpsons movie. Excellent !!!

Petit tour par la Gallery of Modern Art, avant d’aller nous réchauffer en prenant un bon chocolat chaud (ou une guinness pour Alistair!) dans un Pub irlandais : le Waxy O’Connor’s.

En rentrant le soir, on a dégusté notre raclette comme il se doit : avec de la charcuterie, des pommes de terre et du bon vin

Pour aller à Édimbourg, nous avons pris le bus à Buchanan station car ça revient moins cher que de prendre le train. Grâce à citylink, on peut prendre un bus tous les 1/4 d’heure pour aller à Édimbourg ou en revenir. Et l’aller-retour ne coûte que £6.90.

En arrivant, nous sommes allées directement au Baked Potato Shop [merci le guide du routard !] pour commander nos baked potatoes. On s’est installées sur un banc pour les déguster. Il y en avait tellement à manger, il vallait mieux être bien installées ! Et on pouvait en même temps profiter du Fringe. C’est un festival qui dure environ un mois à Édimbourg pendant lequel les gens font des prestations dans la rue et on peut assister à des spectacles de toutes sortes tous les soirs …

Ensuite, on a visité une église transformée en Pub, la fabrique de kilts, la cathédrale St Giles. Nous avons vu quelques prestations de personnes qui présentaient un spectacle pour le soir-même puis nous avons remonté High street jusqu’au château. Nous ne sommes pas entrées, car ça coûte assez cher, £9 par personne. Mais un jour j’irai quand même ! Donc on a pris des photos de l’extérieur, c’est tout ce que l’on pouvait faire Nous sommes descendues par Princes Street Gardens, magnifique parc au pied du château.

Après avoir traversé la ville, nous sommes montées jusqu’à Calton Hill. C’est une acropole qui domine la ville, la vue de là-bas est superbe quand il fait beau. On peut même voir la mer !

Retour en bus, avant de déguster à la maison un fish & chips traditionnel. Le meilleur du coin, de chez Peter Equi & Sons à Hamilton.

Nous avons décidé d’aller à Glasgow aujourd’hui, car tous les jeudis : c’est late night. Et c’est vraiment important, car ça veut dire qu’au lieu de fermer à 17h, tous les magasins ferment à 19h, voire plus tard…

Nous avons fait la partie culturelle le matin en allant voir Kelvingrove Art Gallery and Museum. Parmi les magnifiques collections d’oeuvres d’art, on peut admirer des tableaux de peintres : français [Picasso, Monet, Cézanne, Van Gogh], flamand [Rembrandt], espagnol [Dali] et une gallerie sur le designer écossais Charles Rennie Mackintosh.

Dans le West end, on a acheté du fromage à raclette dans un magasin spécialisé dans le fromage et la charcuterie. On a même goûté des fromages Un régal pour les yeux et pour le ventre. Ensuite nous avons mangé des bagels sur Sauchiehall street, et ça valait la peine d’attendre ! [Il était presque 15h.] pris un bagel au saumon fumé et cream cheese, mon préféré et un autre bagel à l’oignon avec du bacon.

La suite de la journée a été dédiée au shopping … Sauchiehall street, Buchanan street et pour finir Buchanan Galleries. Nous sommes passés voir la mairie de Glasgow sur George Square. Puis au magasin Build-A-Bear Workshop, Marie a fabriqué un ours qu’elle a appelé Hema [Hélène - Emeline - Marie - Alistair].

En rentrant, nous avons fait une soirée crêpes. Hélène (bretonne) m’a confié la recette.

Mercredi 1er août : arrivée de Marie et Hélène à Prestwick airport, par le vol du soir de Paris-Beauvais. Après une bonne nuit de sommeil, nous sommes allés en ville à Hamilton. En rentrant, nous avons préparé notre planning… culinaire et avons noté quelques idées de sorties.

Idées de repas : saumon fumé ~ crevettes ~ fish & chips ~ baked potatoes ~ rosbeef ~ crêpes ~ raclette…

Idées de sorties : Glasgow ~ Edinburgh ~ Cumbrae Island ~ Stirling ~ New Lanark ~ Loch Lomond ~ Loch Ness ~ Glengoyle (distillerie de whisky)…

Après avoir trouvé une recette de moelleux au chocolat dans un magazine, nous avons décidé de la tester le soir-même. Pour aller avec un bon dessert, il fallait un repas en conséquence. On a donc acheté des crevettes et Marie a fait de la mayonnaise. [Un jour, j'essaierai de la faire moi-même, promis !] Et pour terminer la soirée, on a joué à Jungle Speed.